Wir haben für Sie an diesem Sonntag (29.09.) zusätzlich Gerichte vom Hirschkalb auf der Wildkarte:

• Schmorbraten aus der Keule
• Hirschschnitzel „Wiener Art“ aus der Oberschale geschnitten

und noch

• ca. 5 Portionen Medaillons vom Hirschkalbsrücken sowie 1 Portion vom Filet !
  –>Sie können Ihr Gericht aus den edelsten Stücken des Wildes auch gern vorreservieren!

Aber ebenso haben wir natürlich auch noch Braten vom Wildschwein und Hirschgulasch für Sie!